menu
Lunch menu
有機契約農家から仕入れる野菜で作る、地産地消の野菜の味わいを活かし、
食べて美しくをモットーに心も身体も喜ぶメニューを揃えております。
Lunch A
ランチA
¥1,980
- 本日のスープ + 日替わり野菜アミューズ3品
- 当店のSpecialités 季節野菜のバリグール風スペアリブor海の幸入り +¥600
- 天然酵母のパン or 兵庫県産有機玄米ご飯
- オーガニックコーヒー or 有機紅茶
- プチデザート付
Lunch B
ランチB
¥2,580
- 本日のスープ + 日替わり野菜アミューズ3品
-
選べるメインディッシュ
- ・本日のお魚料理
- ・黒田庄和牛のハンバーグステーキ
- 天然酵母のパン or 兵庫県産有機玄米ご飯
- オーガニックコーヒー or 有機紅茶
- プチデザート付
Lunch C
ランチC
¥3,480
- 本日のスープ + 日替わり野菜アミューズ3品
- 当店のSpecialité 季節野菜のバリグール風
-
本日のメインディッシュ
- ・本日のお魚料理
- ・黒田庄和牛のハンバーグステーキ
- ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みカシス風味 +¥980
- ・但馬玄(但馬牛)ランプのステーキ +¥980
- ・但馬玄(但馬牛)ラムシンのステーキ +¥1,580
- ・但馬玄(但馬牛)フィレ肉のステーキ +¥3,240
- 天然酵母のパン or 兵庫県産有機玄米ご飯
- オーガニックコーヒー or 有機紅茶
- プチデザート付
Dinner menu
日常のご褒美、記念すべき日、お祝いのディナー…。
夜はしっかりコース料理からアラカルトまで、
あらゆるシーンで訪れていただける空間を提供しております。
Healthy dinner
ヘルシーディナー
¥2,980 日~木限定※祝前除く
- ナッツとお野菜のサラダ
- 本日のスープ
- 当店のSpecialités 季節野菜と魚介のバリグール風
- 天然酵母パン or 兵庫県産玄米ごはん
- 食後のお飲み物
chéf special dinner
シェフ特製ディナー
¥4,980
- 特撰お野菜たっぷりオードブル盛り合わせ
- 本日のスープ
- 当店のSpecialités 季節野菜のバリグール風
-
本日のメインディッシュ
- ・本日のお魚料理
- ・兵庫県産黒田庄和牛のハンバーグステーキ
- ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みカシス風味 +¥980
- ・但馬玄(但馬牛)ランプのステーキ +¥980
- ・但馬玄(但馬牛)ラムシンのステーキ +¥1,580
- ・但馬玄(但馬牛)フィレ肉のステーキ +¥3,240
- 天然酵母のパン or 兵庫県産有機玄米ご飯
- オーガニックコーヒー or 有機紅茶
- デザート盛り合わせ
Légumes special dinner
レギューム特製ディナー
¥4,980
- 特撰お野菜たっぷりオードブル盛り合わせ
- 本日のスープ
- 当店のSpecialités 季節野菜のバリグール風
-
本日のメインディッシュ
- ・本日のお魚料理
- ・兵庫県産黒田庄和牛のハンバーグステーキ
- ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みカシス風味 +¥980
- ・但馬玄(但馬牛)ランプのステーキ +¥980
- ・但馬玄(但馬牛)ラムシンのステーキ +¥1,580
- ・但馬玄(但馬牛)フィレ肉のステーキ +¥3,240
- 天然酵母のパン or 兵庫県産有機玄米ご飯
- オーガニックコーヒー or 有機紅茶
- デザート盛り合わせ
A la carte
- ・お野菜のテリーヌ
- ¥680
- ・季節野菜のアヒージョ
- ¥980
- ・パルマ産生ハム
- ¥680
- ・淡路島ピザ
- ¥1,380
- ・お野菜のオードブル盛り合わせ
- ¥1,620
- ・神戸ポークのボロネーゼ
- ¥1,380
- ・特選オードブル盛り合わせ
- ¥1,890
- ・黒田庄和牛のハンバーグステーキ
- ¥1,480
- ・本日のポタージュスープ
- ¥650
- ・本日のお魚料理
- ¥1,480
- ・レギューム特製ポテトサラダ
- ¥700
- ・桃色吐息豚のスペアリブ
古谷さんのブルーベリーソース煮込み - ¥1,680
- ・レギュームのスペシャルサラダ
- ¥980
- ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- ¥1,890
- ・桃色吐息豚自家燻製ベーコンと
温泉卵のサラダ - ¥1,080
- ・但馬玄のステーキ
- ¥2,480~
- ・季節野菜のバリグール風
- ¥1,180
※メニューやコース、デザートの内容は、季節や仕入れにより変わる事がございます。